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春季蔬菜生产管理指导意见
当前,正值春茬蔬菜换茬期,与秋茬蔬菜不同,此期换茬的特点就是“赶”,赶时间定植,赶时间上市。同时,这茬蔬菜又面临着温度低、光照弱、湿度大的不良环境,给苗期管理带来很大的考验。一旦管理不到位,苗子极易出现缓苗慢、长势差、病害多的情况。因此,要想使春茬蔬菜生长健壮,管理中千万别偷懒。
土壤要深翻 根系呼吸畅
早春换茬,时间仓促,有些菜农贪图省事,不熏棚、不翻地。经过上一茬蔬菜的生长,棚内土壤经过浇水、踩踏压实,变得板结坚硬,如果不深翻就定植蔬菜,土壤透气性差,不利于根系下扎,常导致蔬菜定植后生长不良。有的菜农只翻种植行不翻操作行,虽然种植行深翻后,土壤环境得到了改善,但蔬菜依然定植在原来的种植行上,依然不利于苗子的生长。
因此,苗子定植前,菜农一定要进行全棚深翻,以利于根系下扎,促进缓苗。如果上茬蔬菜发生了根结线虫,翻地时最好将发生过根结线虫的地块做好标记,单独用铁锨进行深翻或最后再翻这里,避免线虫的扩散传播。
早提地温 加快缓苗
冬季气温和地温都较低,蔬菜定植后根系下扎慢,烂苗死棵问题时有发生。因此要养好根系,防好根部病害,加快缓苗。
春茬蔬菜易烂苗死棵与地温低有很大关系。因此,为使蔬菜顺利缓苗,菜农应在定植前先为幼苗“暖窝”,即在定植前提前一周将棚室密闭,尽快促进地温回升。苗子定植前,先浇一水,并全天闭棚提高地温,待土壤墒情合适时再开穴定植。定植后用水壶浇水灌穴,待水下渗后将苗封好即可,这样可最大限度地减少因地表温度变化剧烈对根系的影响,避免烂苗死棵的发生。
多管齐下 防好根部病害
苗子定植后,菜农要重点做好根腐病、猝倒病和茎基腐病的预防。定植前,菜农可以使用嘧菌酯或恶霉灵配合生根剂进行蘸根,可预防绝大多数的真菌和细菌性病害,并且能够为根系补充营养,促进根系发育,加快缓苗。定植5-10天时,菜农可根据天气和土壤湿度情况,使用甲霜灵、恶霉灵、嘧菌酯等药剂灌根或喷淋茎基部。定植15天以后,可以冲施多宁、辛菌胺等药剂防治根腐病。
平时管理中,菜农应注意补充生物菌,既能改善土壤环境,又能抑制有害菌的侵染,还能促进根系的生长发育。尤其是在使用化学药剂灌根后,间隔7-10天,菜农可随水冲施生物菌剂,全面改善土壤生态环境,巩固化学药剂的杀菌效果。
变温管理 幼苗健壮不徒长
苗子定植后的温度管理不是一成不变的。缓苗期可适当提高棚温促苗,这一时期除中午适当通风换气以外,可以减少通风,尤其是定植后的前3-5天,要减少通风,之后可将棚温降低到正常温度。缓苗后则要进行低温炼苗,这一时期棚温可以略低于适温2-3℃,这样可以避免苗子徒长,有利于培育壮苗。
第一穗花果易畸形 促花要趁早
对于春茬蔬菜来说,第一穗果往往畸形果率比较高,这与低温寡照的天气、地温低、苗期营养失衡等因素导致花芽分化不良有关。
冬季温度低,光照弱,菜农要注意及时清扫棚膜,设置反光膜,有条件的安装补光灯,尽可能地改善棚内的光照条件,提高棚温,增加有机物积累,确保花芽分化的正常进行。苗期,菜农要特别注意水分和肥料的调控。含氮多的肥料可促进茎叶肥大,但会抑制雌花分化,增加雄花分化;增施磷、钾、钙肥,不仅可以促进根系发育,而且可以促进雌花的形成。因此,菜农要注意叶片喷洒磷酸二氢钾、硼肥、海藻酸等改善肥料配比状况,促进雌花分化。硅肥可以促进花粉发育,提高花芽质量,提前使用也可以起到很好的促花效果。从浇缓苗水开始,菜农可随水冲施钙肥,对促进花芽分化,提高开花质量,改善蔬菜的产量和品质效果显著。
选好防草布 用对防草布
地温低是春茬蔬菜定植后面临的一个问题,因此,菜农多会通过覆盖防草布来提高地温。但是,这个时候换茬,到底应该用哪种防草布?白色的还是黑色的?很多菜农都有这样的疑问。
防草布具有除草、保温和保水保湿保肥的作用,春茬蔬菜定植后面临的主要问题就是地温低,因此,应该优先选择保温性最好、最利于提高地温的白色防草布,爱卫农防草布紧贴地表,其特殊的材料能够将温度均匀的传导到土壤中,能够让土壤的温度保持最佳状态,覆盖后,能阻挡土壤热量向外散发,提高地温1-2℃,同时防水防涝,减少肥料流失,保持土壤的湿度,为土壤(蚯蚓)微生物活动创造良好的生存空间。
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